Archive von April 2008
Segeln und Geniessen: Rezept für Bretonischen Dörrpflaumen Kuchen a la Jean-Louis
Mittwoch, 30.April 2008Schöne Erinnerungen gehen bekannlich auch durch den Magen.
Letztens ist mir das unglaublich nach Bretagne schmeckende Rezept von Jean-Louis sensationellem Dessert, dem Bretonischen Dörrpflaumen Kuchen, in die Finger geraten.
Damals, auf seiner Askell Big hat er es für uns gezaubert und ich kann es jedem Segler, der in der Bretagne segelt, nur empfehlen mal nachzukochen. Nun gut, [...]
Segeln auf dem Vierwaldstättersee.
Montag, 28.April 2008Glück muss der Mensch haben. Und ein paar nette Segelkollegen, mit denen der erste wirklich schöne Frühlings-Samstag dieser Saison auf einem für mich bis anhin unbekannten Revier so richtig genossen werden konnte.
Der Vierwaldstättersee ist aufgrund seiner Topografie sicherlich eines der spannenderen Segelreviere in der Schweiz. Täler mit lokalen Windeffekten, Thermiken und ähnliches lassen beim Segeln [...]
Sailcom: Rundmail Mistral vom 28. April 2008
Montag, 28.April 2008Neue Infos zur Mistral. Ergänzt das Rundmail vom 26.04.2008
Sailcom: Rundmail Mistral vom 26. April 2008
Samstag, 26.April 2008Hinweise aus den Winterarbeiten und Neuerungen zur Sailcom Segelyacht “Mistral”.
Wetter Neuenburgersee. Meine bevorzugten Quellen.
Donnerstag, 10.April 2008Man soll ja vor einem Törn immer ordentlich “das Wetter machen”, also eine für das vorgesehene Fahrtgebiet fundierte und möglichst zutreffende Wetterprognose einholen.
Mein Fahrtgebiet ist zu über 90% der Neuenburgersee. Auch dort gibt es eine Menge an Informationen, die man einholen kann.
Nur ist es ja so, das ein Mehr an Entscheidungsmöglichkeiten ja nicht unbedingt die [...]
